Cucina grossi pezzi di carne, pollame e verdure in modo rapido e uniforme, separando il cibo dal grasso. Le pareti più alte proteggono dagli schizzi durante la cottura e trattengono i succhi durante la preparazione delle salse. Inoltre, crea uno splendido effetto griglia barbecue. Grazie alle due impugnature e ai due becchi per versare è facile spostarlo e servire in sicurezza.
Materiale: ghisa verificata. Lunghezza: 39,4 cm. Larghezza: 34,5 cm. Altezza: 5,8 cm. Profondità: 5,1 cm.
Versatilità: questo prodotto è adatto a forno, fornelli e al forno in modalità grill.
Cibo di grande gusto: la ghisa vetrificata trattiene il calore per cucinare e rosolare in modo uniforme. Le tue deliziose creazioni resteranno calde più a lungo anche a tavola.
Scanalature del grill: crea le autentiche righe effetto barbecue per un cibo dall’aspetto straordinario.
Versa senza esitazione: i becchi laterali facilitano il versamento (senza gocciolare).
Non troppo caldo: cucina con un calore costante, da basso a medio, per prenderti cura del tuo prodotto in ghisa vetrificata e ottenere risultati deliziosi.
Migliora con il passare del tempo: l’interno vetrificato sviluppa una patina naturale che si comporta quasi come una superficie antiaderente. La sua finitura ha proprietà che impediscono al cibo di attaccarsi anche con minori quantità di olio. Lava il prodotto solo con acqua per consentire lo sviluppo della patina.